Upptäck fördelarna med broccoli soppa

Bland de livsmedel som är mycket fördelaktigt för din hälsa, det finns definitivt broccoli och soppen baserad på denna ingrediens. En kost som innebär konsumtion av broccoli är mycket bra för kroppen.

Broccoli tillhör familjen cruciferous grönsaker, såsom kål. Brusselspiror, höns, blomkål, kål etc. är också en del av denna kategori.

Alla dessa grönsaker innehåller mycket få kalorier och ger en bra dos kalcium, samt att ha väldigt viktiga aktiva ingredienser för att bekämpa cancer.

Broccoli är en mycket viktig mat att gå ner i vikt, så en diet baserad på denna ingrediens är det bästa alternativet för dem som vill eliminera extra pounds.

Broccoli: en källa till vitaminer

Många studier visar att broccoli är en viktig källa till vitamin C. Till exempel har tidskriften Timeingår broccolin bland de 10 livsmedel som du "har en positiv inverkan på hälsan."

Bland de vitaminer som finns i broccoli vi kommer ihåg vitamin C, men även vitamin E, vitamin B6, förutom det cancerframkallande ämnet kallas sulforaphane.

Förutom vitaminer är broccoli rik på kalcium, viktigt för bentillväxt och hälsa och för att gå ner i vikt.

Andra fördelar med broccoli: den

fiber Broccoli är också rikt på antioxidanter, innehåller glutation, en aktiv ingrediens som förbättrar funktionen av immunsystemet.

Fiber är mycket viktigt för dem som vill gå ner i vikt,också eftersom mat med hög fiberhalt kräver mer tid att smälta.

På så sätt varar känslan av mättnad längre.

Fibern gör det också möjligt att undvika förstoppning och andra tarmsjukdomar, genom bättre reglering av matsmältningssystemet.

Broccoli soppa

Broccoli soppa har en viktig effekt för att minska aptiten tack vare kombinationen av flytande och fasta ingredienser.

En diet baserad på broccolisoppa hjälper dig att gå ner i vikt tack vare dess förmåga att utspäda kalorier och hålla ditt immunsystem i god hälsa.Även om kålssoppa verkar vara det mest populära alternativet för dem som vill gå ner i vikt, ger broccoli soppa ännu fler fördelar.

fördelarna av en diet av soppa framställda av broccoli

En bra dos av antioxidanter, tack vare vitamin C och E, betakaroten, flavonoider och isotiocyanater. Vitamin C ger kollagen och håller huden frisk och elastisk, medan E-vitamin skyddar hudens membranmembran.
  • En positiv åtgärd mot cancer. Näringsämnena vi tillför vår kropp när vi äter broccoli har förmågan att bromsa spridningen av cancerceller, så denna mat är ett viktigt komplement vid behandling av vissa typer av cancer.
  • Avgiftning och anti-celluliter effekter. Selen är en annan av de aktiva ingredienserna som finns i broccoli och kan förbättra östrogenmetabolism i levern.
  • Broccoli har en alkaliserande effekt och reglerar blodets pH, vilket gör att kroppen bättre kan försvara sig mot många sjukdomar.
  • Broccoli soppa har också antiinflammatoriska egenskaper och är bra för matsmältningssystemet, eftersom det förhindrar magsår och även vissa typer av magkreft.
  • med en god dos av kalium och låg fetthalt, broccoli är bra för hjärthälsa, så att de är idealiska för bantning dieter på grund av deras mättande effekt och fiberintag.
  • Broccoli är också bra för ögons hälsa.
  • Lutein är en annan aktiv ingrediens som skyddar kroppen från degenerativa sjukdomar. Ett exempel är grå störningar och andra synliga störningar relaterade till ålder och tidsåtgång.

Ett enkelt recept

Ett recept för en läcker soppa broccoli skulle kunna vara följande: Ingredienser
  • 2 potatis 1 lök ½ broccoli
  • Salt Water Förberedelse

Först måste du hacka löken och skala potatis.

  • Sedan måste du tvätta broccoli och skära den i små bitar.
  • Cook allt i saltat vatten i 20 minuter (rätt mängd vatten, så att grönsakerna behåller alla sina näringsämnen).
  • Efter 20 minuters matlagning måste allt blandas med en mixer för att få en slags kräm eller puré.
  • Du kan också lämna några hela grönsaker som garnering.
  • I slutet av beredningen, säsong till din smak.
  • Om du vill kan du lägga till lite skummjölk och en yoghurt utan socker.
Se Även
15 Vitlök fördelaktigt använder för hälsan Intressanta Fakta
6 Botemedel mot känslan av irriterade ögon Naturläkemedel
Fördelar med frysning färska örter med olivolja Intressanta Fakta